智能炒酱料炒锅 电加热炒锅 包子饺子酱料炒锅 节能环保大型炒锅 电加热炒锅也叫导热油炒锅。导热油是一种热量的传递介质，由于其具有加热均匀、调控温度准确、传热效果好、节能、操作方便等特点，近年来被广泛应用于各种场合，而且其用途和用量越来越多。该系列设备是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料，节省人力。 "
" 1、质量最高：该系列产品采用北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.
2、适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、煤气天然气液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效率高。
3、安全性突出：本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
4、适合多种空间便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5、搅拌方式：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。
6、干净卫生：使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
7、倒料方便轻松：该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。
" 搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0~26rpm内可实现无极调速刮板独特，采用公转加自转方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。
出料方式：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。
设备分类：
1、按结构形式分为：可倾式酱料炒锅、立式、固定式酱料炒锅结构
2、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
设备参数：
型号 外形尺寸 容积 转动速度 YB-200 1730*1680*1780
200L 无级变速 自转：8-40rpm 公转：4-20rpm YB-300 1740*1690*1780
300L 无级变速 自转：12-60rpm 公转：8-40rpm YB-400 1750*1700*1780
400L (双速) 自转：25-50rpm 公转：10-20rpm YB-500 1760*1710*1780
500L (双速) 自转：25-50rpm 公转：10-20rpm